麦片的好处和坏处_吃麦片的好处和坏处 焦点速读
1、燕麦片里面含有丰富的膳食纤维、矿物质以及其他营养元素,具有很好的食用价值,很多人都会经常吃燕麦片。
2、那么吃燕麦片的禁忌有哪些呢?下面让我们具体来看看吧!吃燕麦片有什么好处清肠排毒燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
3、保护肠道燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
(资料图片)
4、补钙燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
5、有益心血管系统燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
6、美白祛斑燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
7、减肥瘦身燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,可以减少食物摄取。
8、一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。
9、且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
10、延年益寿燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
11、吃燕麦片有什么坏处纯燕麦片口感不佳纯燕麦片通常没有甜味,味道寡淡,很多人不喜欢。
12、而麦片为了改善口感,会添加白砂糖、奶精、香精或一些坚果,燕麦片的含量却很好,热量值也很高,减肥者不要喝。
13、多吃容易消化不良燕麦片没什么副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多。
14、因为燕麦片的膳食纤维含量较高,可能会消化不良,影响其他营养物质的吸收。
15、胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
16、食用燕麦片的禁忌吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。
17、相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
18、此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
19、注意食材的搭配燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
20、不适宜一次性吃太多食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
21、燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
22、消化系统患病不宜多食因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
23、内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。
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